マカロン（ショコラ×5、抹茶×5） 10個入り

マカロンとは・・・
元々イタリアからフランスに伝わり、いろいろなタイプのものがフランス全土で作られていた卵白とアーモンドのお菓子です。
表面がひび割れた素朴なマカロンや表面がつるんとしたマカロンパリジャンなど、各地で様々なタイプのマカロンが作られていました。
クリームはガナッシュクリーム（生チョコ）だったり、いろいろなフレーバーのバタークリームだったりお店によっていろいろ。フランス修行中には、マカロンジャポネという名で、抹茶マカロンにあんことバタークリームをサンドしたものを作っていましたよ。


当店のマカロンは、
表面がつるんとしたマカロンパリジャンタイプです。
乾燥卵白や冷凍卵白を使用せず、非遺伝子組換えの餌で育った鶏の卵からとれる水様卵白のみを使用しております。着色料を使用しないため、ショコラと抹茶の2つのお味でのご用意となります。
クリームには、口溶けの良いガナッシュクリーム（生チョコ）をサンドしております。

【こちらの商品は冷凍便でのお届けになります】

【お召し上がり方】
自然解凍でそのままお召し上がりいただけます。
直射日光の当たるような高温多湿の場所を避け、室温が22℃を超えるような場合は、冷蔵庫にてゆっくり解凍してください。お召し上がりの際は、室温に戻してお召し上がりください。    

【賞味期限】
冷凍で1ヶ月、
解凍後は冷蔵保存し当日中にお召し上がり下さい。

【原材料】
（ショコラ）アーモンドプードル、粉砂糖、花見糖、卵白、ココアパウダー、生クリーム、チョコレート
（抹茶）アーモンドプードル、粉砂糖、花見糖、卵白、抹茶、生クリーム、ホワイトチョコレート

【内容量】
約直径4.5cmのマカロン　１０個入り